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16€ (ración completa)

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Paella de Mariscos (p.p)

La paella,o también arroz a la paella,(del valenciano paella, que significa sartén y se refiere al recipiente con el que se hace la receta y que le da nombre, y este a su vez del latín patella) es una receta de cocina con base de arroz, con origen en la Comunidad Valenciana (España)”. El reto está en el fumé y el sofrito inicial. Esa buena base hace que nuestro arroz tenga ese sabor tan característico. Hay que probarla.

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