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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane. Estamos seguros de que han probado platos con capas de berenjenas, tomate y queso. Nuestra Parmigiana es una especie de lasaña vegetal, donde la berenjena hace la función de la pasta y es acompañada por un relleno de tomate natural y queso parmesano. Una verdadera delicia al paladar.

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